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Noticias

de la provincia de Sevilla

Medios especializados en viajes y turismo gastronómico promocionarán las recetas de la Ruta del Arroz de la provincia

Prodetur y Turismo Andaluz organizan este viaje de prensa para visitar algunos municipios de la Ruta del Arroz y degustar las recetas de sus restaurantes

03-120321 Fam trip Ruta del Arroz
El periodista Javier Domínguez, con la alcaldesa de Aznalcázar, Manuela Cabello, durante su visita al Centro de Visitantes del Guadiamar

El periodista especializado en viajes y turismo gastronómico Javier Domínguez, que publica en diversos medios, ha realizado estos días un recorrido por la Ruta del Arroz, en un itinerario para difundir recetas culinarias basadas en este producto gastronómico representativo de la comarca Guadalquivir-Doñana.  Esta acción de promoción inversa o viaje de familiarización ha sido organizada por la Diputación, a través de Prodetur, en colaboración con la empresa pública Turismo Andaluz.

La importancia del arroz en la provincia, productora líder en España ,  ha dado lugar a que el consumo del producto en todo el territorio esté muy extendido y que muchos municipios se hayan especializado en una u otra variedad arrocera, dando lugar a múltiples y diversas recetas incluidas en la guía ‘Ruta del Arroz’, editada por Prodetur, y que realiza un recorrido por las tierras de este cultivo y  la gastronomía tradicional que genera.

En este viaje de prensa, el periodista ha visitado varios municipios incluidos en esta Ruta del Arroz, como Aznalcázar, Isla Mayor, La Puebla del Río, Utrera, Los Palacios y Villafranca y Lebrija, en los que ha degustado las recetas arroceras de sus establecimientos de restauración.

En todos estos municipios el periodista freelance ha sido recibido por responsables municipales, quienes lo han acompañado en su recorrido por los lugares de interés turístico y gastronómico de la zona.