El mundo del toro como oportunidad de emprendimiento. Éste es el punto de análisis desde el que arrancará la IV edición de la 'Escuela de Tauromaquia', que pone en marcha la Universidad Internacional Menéndez Pelayo de Sevilla, con la Casa de la Provincia de la Diputación como sede y bajo el patrocinio de la Real Maestranza de Caballería.

El seminario, que está dirigido por el torero y comentarista taurino, Eduardo Dávila Miura, y tiene como objetivo ofrecer una visión multidisciplinar de la tauromaquia, se inaugura mañana, miércoles 11, a las 16 horas, en la sede del Organismo Autónomo (Pza del Triunfo, 1), y tendrá una segunda sesión el jueves 12, en horario de 16 a 20 horas.

Entre los ponentes de esta edición: Ignacio Moreno de Terry, gerente de Bullteam; Rafael Peralta, ganadero y escritor; Victorino Martín García, ganadero y presidente de la Fundación Toro de Lidia; Juanma Lamet, periodista y patrono de la Fundación; Antonio Escribano, catedrático de Nutrición de la Universidad de Murcia; Joaquín Moeckel, abogado y especialista en temas taurinos; Daniel de la Fuente, novillero; Antonio González Ordóñez, preparador físico, y los profesores de la Universidad de Sevilla, Miguel Torres y Rosario García Cruz.